Les parents et le personnel de la petite enfance sont informés sur la place des fruits et légumes dans l’alimentation de l’enfant lors d'une séance d'information. Des outils simples pour passer de la théorie à la pratique sont donnés et des échanges d’expériences sont possibles au sein du public (parents, personnel et diététicienne). Les diététiciennes qui donnent ce cours peuvent l'aborder sous l’angle éducatif, comportemental, social, culturel et gustatif en complément à l’aspect nutritionnel.